5分で完成、あでやかナス
レンジでやわらかく満足感のある一品に仕上げました。お酒のあてや、副菜のおかずにおすすめです。焼き肉のたれがあれば、すぐにできるお料理です。焼肉のたれが、茄子の旨味をよりひきたててくれます！茄子を美味しく簡単に食べることができるので、野菜を摂りたい忙しい方におすすめの１品です。
材料2人分
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なす
2本
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オクラ2本
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焼き肉のたれ（甘口タイプ）大さじ１～２
作り方
茄子のみずみずしさを感じられる、簡単かつ満足感のある主役級一皿です。あたたかくても、冷たくてもおいしいです。おかずはもちろん、気の利いたお酒のあてにも重宝します！5分で完成したとはおもえない、ポットラックパーティーにもおすすめの一品です。
焼き肉のたれは季節やお好みで量や濃度を調節してご自分好みの味に！
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1ナスの皮をむく。（皮で一品作るので厚めでよい
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2一本ずつそれぞれラップでふわっとまく
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3２を600ｗの電子レンジで3分かける（1本の場合は2分）
★ポイント；固く感じる場合、ラップごと１0秒放置。余熱で柔らかくなります。
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4ラップをはずし、なすを包丁で2cｍ厚さにカットする
★ポイント：レンジから出したナスは熱いのでやけどに気をつけてください。
また、ラップは早めにはずしてください。変色や変形、食感が変わってしまいます。
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5カットしたナスの断面を上にして、お皿に盛りつける
焼き肉のたれをお好みで、まわしかける
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6オクラは塩で板ずりしておく
ラップにつつみ電子レンジ600wで10秒かけたあと、１㎜程度にスライスする
★ポイント：オクラは板ずりすると、表面のうぶ毛が取れ、仕上がりの色合いが綺麗になります。またオクラは固いほうが切りやすいです。
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75の上に、6のオクラを盛り付けたら、完成！
