お世話になったあの人、大切な人に贈り物をしたい時、高級食材ギフトはぴったりの贈り物です。
贈り物を開けた時のワクワクした高揚感は高級食材ならでは。
そして、高級食材ギフトと言われてイメージするのは、「肉ギフト」ではないでしょうか？肉ギフトは貰っても保管しやすく、かつ料理の方法もわかり易く豪華でもあります。
でもこの記事では「海鮮ギフト」を強くおすすめします！
海鮮ギフトは、海が近くに無い地方の方にとって、市場直送の海産物は特別なものに感じる方が多いでしょう。
海鮮ギフトなら、開けた瞬間に磯の香りが漂い、高揚感も肉以上。また、産地や季節によって値段が違うので、有名ブランド商品のギフトに比べ贈答品の値段がバレにくいというメリットもあります。実際に「実家の父に贈ったら、目新しく、美味しく食べて貰えた」という声も寄せられています。
この記事では、高級食材ギフトとして「海鮮ギフト」をおすすめする理由と季節の海鮮ギフトの選び方からレシピやアレンジ方法を紹介しています。
当店の値段別ギフトのランキングもありますので、今年の贈り物は、ぜひ高級食材ギフトとして「海鮮ギフト」を選んでみませんか？
高級食材ギフト「海鮮ギフト」が喜ばれる理由とは？
高級食材ギフトの中でも海鮮ギフトが喜ばれる理由として考えられるのは以下の要素です。
- 開けた時に感じる「豪華」「ワクワク」
- 産地直送だから鮮度が高い
- 高級食材ギフトとしては目新しい
どうして、そう感じるのか理由を説明していきます。
海鮮ギフトなら、高級食材ギフトとして豪華で特別感を演出できる
高級食材ギフトには「肉」「フルーツ」「加工商品」等がありますが、見るだけで「わー！すごい！」と歓声を上げるのは、海鮮ギフトしかありません。
高級食材として有名なものが多いのも海鮮ギフトの特徴。
「伊勢海老」は長寿の象徴と言われ、縁起の良い食材です。
当店で購入できる「伊勢海老」や「アワビ」「サザエ」は、毎年伊勢神宮に奉納される食材なので特別感があります。
特に貝類は生きたまま海鮮ギフトとしているセットがありますので、海が近くに無い地域の方は、海鮮に触ったことが無い人も多く、喜ばれること間違いなし！
高級食材ギフト「海鮮ギフト」は品質の高さが喜ばれる
伊勢志摩で水揚げされた当店の「海鮮ギフト」は、海の近くにある場所で活かされており、注文を頂いてから発送の準備をしますので、生きたまま贈られます。
魚貝のプロとして水産業者が商品の品質管理をしているので、お届けする「海鮮ギフト」は、高級食材ギフトとしての品質も担保されていますので、安心して生で食べる事ができますよ。
伊勢志摩からの産地直送「海鮮ギフト」は高級食材ギフトとして、海鮮好きの方も唸らせるほどの、地元民が自信を持って食べてもらいたい味です。
伊勢志摩から届く新鮮な海産物は、お客様に大変喜ばれています。
特に、お中元やお歳暮に最適です。
お中元やお歳暮は、季節のご挨拶として行うものです。
大切な方へ「旬の海産物」をお届けすることで、季節を感じてもらえるギフトになりますね。
また9月の「敬老の日」や「長寿の祝い」にも、おすすめです。
高級食材「伊勢海老」は健康長寿ともいわれる縁起物。
ギフトを贈る方が、海鮮ギフトが届く日に、お祝いとして「海鮮料理でおもてなし」をするというのも良いですよね！ご自宅でお食事会を開くことで、会いに行く機会も作れて、おばあちゃん、おじいちゃん孝行もできるかもしれません。
高級食材ギフトの中でも「海鮮ギフト」は贈り物としての珍しさが喜ばれる
高級食材ギフトと言っても有名メーカーのものは、スーパーやデパートで簡単に手に入りますよね。
という事は贈られた相手にとっても、すぐに手に入れられる商品です。
当然値段も想像がつくことでしょう。
また、肉ギフトも高級食材ギフトとしては豪華さがありますが、取り扱いの容易さから選ばれやすく目新しさという点では劣ります。
フルーツギフトも高級食材ギフトとしては目新しさはありますが、食卓の主役にはなり得ません。
その点海鮮ギフトは違います。
- 産地直送なので、どこにでもある食材では無い
- 贈答品として目新しさがある
- 食材として優秀だから食卓の主役になる
上記の理由から珍しさもあり、他の高級食材ギフトを上回るメリットのある「海鮮ギフト」が喜ばれる贈答品としておすすめです。
高級食材ギフトおすすめランキング〜海鮮ギフト〜
当店で取り扱いのある高級食材ギフト（海鮮ギフト）を紹介します！
10,000円以上の高級食材ギフト
伊勢海老 三重県 伊勢志摩産《約1㎏ 2尾～5尾※尾数選択可》 活き 伊勢エビ 産地直送 天然 伊勢えび 三重県産 伊勢志摩直送 お中元 ギフト※送料無料（一部地域を除く）
価格：13,800円
生きた伊勢海老のギフトです。
1尾のグラム数により何匹か選べますので、送り先の家族構成で選んでみて。
ちなみに、200ｇでも一匹食べると満足感はありますよ。
海鮮バーベキューセット3種44品（8～10人前）ひおうぎ貝 さざえ 伊勢海老 三重県 伊勢志摩産 産地直送 活ひおうぎ貝 活さざえ 冷凍伊勢海老 伊勢志摩直送 海鮮BBQ バーべキュー お中元 ギフト※送料無料（一部地域を除く）
価格：16,000円
ひおうぎ貝とサザエ、伊勢海老がセットになった海鮮ギフトです。
バーベキューやキャンプ好きな方に最適なギフトになってます。
5000円〜10000以内の高級食材ギフト
伊勢海老 三重県 伊勢志摩産《2尾 計約500g 》 活き 伊勢エビ 産地直送 天然 伊勢えび 三重県産 伊勢志摩直送 お中元 ギフト※送料無料（一部地域を除く）
価格：7,800円
伊勢海老のギフト2尾セットです。
二人家族や4人家族ならこちらのギフトでも十分伊勢海老を感じ、満足出来ますよ。
活き伊勢海老なので少しもったいないかもですが、縦半分にしてマヨネーズ焼きにしても。
気軽な関係の方へなら、さばき方や締め方をあなたが教える事で絆が深まりますよ。
ひおうぎ貝 サザエ2種《各15個計30個》セット（5～7人前） 活ひおうぎ貝 天然 活サザエ 三重県 伊勢志摩産 産地直送 三重県産 伊勢志摩直送 海鮮BBQ バーべキュー お中元 ギフト※送料無料（一部地域を除く）
価格：6,500円
殻が美しく美味しいひおうぎ貝と身がたっぷり詰まったサザエのセットです。
海の無い地域の方、貝好きな方にはもってこいの海鮮ギフトです。
食べ比べしてもらえるので満足度も高いです。
【高級食材 お取り寄せグルメ 2点セット】真珠貝柱オリーブオイル漬け、燻製真珠貝柱オリーブオイル漬け《2種セット》三重県 伊勢志摩 真珠貝（アコヤ貝）貝柱 お中元 ギフト※送料無料（一部地域を除く）
格：5,400円
ほぼ地元のみで消費される真珠貝の貝柱をオリーブオイル漬けにしました。
ノーマルと燻製にした貝柱で違いを比べていただけます。
オイル漬けなので様々な調理に合います。料理好きな方、お酒好きな方に喜ばれます。
5000円以内の高級食材ギフト
ひおうぎ貝 ヒオウギ貝（バタ貝、アッパッパ貝）《15個セット》 三重県 伊勢志摩産 産地直送 活ひおうぎ貝 三重県産 伊勢志摩直送 BBQ バーベキュー お中元 ギフト※送料無料（一部地域を除く）
価格：4,000円
殻の色が美しい、ひおうぎ貝のみの海鮮ギフトです。
そのまま焼いても、ソテーや揚げ物でも美味しい、ひおうぎ貝。
少人数の家族ならこれで満足出来ます。
さざえ サザエ 活《15個セット》 三重県 伊勢志摩産 産地直送 天然 活さざえ 活サザエ 三重県産 伊勢志摩直送 BBQ バーベキュー お中元 ギフト※送料無料（一部地域を除く）
価格：4,000円
高級食材サザエのみの海鮮ギフトです。
刺身、つぼ焼き、炊き込みご飯など、アレンジ次第で色々楽しめる数が揃ってます。
サザエ好きな方、お酒好きな方におすすめのギフトです。
パール明太子 真珠貝の貝柱明太子和え 三重県 伊勢志摩 アコヤ貝 真珠 貝柱 高級食材 お取り寄せグルメ 《100g×3セット》
価格：4,000円
福岡県「うめ屋」さんと志摩市産真珠貝貝柱とのコラボ商品。
希少な真珠貝柱が明太子に包まれ絶妙な味になってます！
ご飯やパスタに合いますが、色々な料理にアレンジ可能。料理好きな方なら喜んでくれる事でしょう。
高級食材ギフトの季節に合わせた選び方！海鮮ギフトは贈る季節に注意！
海鮮ギフトは高級食材ギフトの中でも季節に合わせて選ぶ必要のあるギフト商品です。
当店では、品質管理された海鮮を通年用意しておりますが、それでも旬の季節に比べて若干の味や身の大きさが変動する海産もあります。
大切な人への贈り物となれば、やはり旬を選んで頂いた方が、より喜んでいただける事でしょう。
それぞれ以下で紹介していますので、贈り物を選ぶ参考にしてください。
夏おすすめ高級食材ギフト（海鮮ギフト）
夏の高級食材のおすすめはサザエです。
| 高級食材〜海鮮〜 | 旬の時期 | 選び方 |
|---|---|---|
| サザエ | 春〜初夏 | 通年捕れますが、産卵期前が栄養を身に蓄えるのでおすすめ。 |
キャンプやバーベキュー好きの方に贈る場合は、ひおうぎ貝と冷凍伊勢海老のバーベキューセットもおすすめです。
冬おすすめ高級食材ギフト（海鮮ギフト）
伊勢志摩で捕れる高級食材で有名なものは、旬が冬である事が多いです。
| 高級食材〜海鮮〜 | 旬の時期 | 選び方 |
|---|---|---|
| 伊勢海老 | 10月（解禁）〜4月 | 伊勢志摩は禁漁期間があるので、解禁時期の方がその時捕れたものが買える。 |
| ひおうぎ貝 | 秋〜冬 | 養殖なので通年捕れますが、温かい時期は身が小さくなりがちなので、寒い時期を選ぶと良い |
大きさの違いについて
ひおうぎ貝は大きさの違いはほとんどなく、伊勢海老とサザエについては個体差が大きく違う場合があります。
伊勢海老はキロ売りであり、1尾が200g〜500gのものが主流です。
このくらいなら、大きさの違いで身の味に違いは殆どありませんし、1人1尾としても満足いく大きさでしょう。
1kg超えの伊勢海老は若干身の味が淡白になりますが、食べられる部分が多いので家族やグループで1尾を楽しむのには最適です。
ただし、このサイズは滅多に市場に出ないので見つけたら、ぜひ食べてみてください。
サザエは個数売りであり、サイズとしては100g前後が主流です。
このサイズであればしっかりと食べごたえを感じていただけるサイズです。
高級食材ギフトの贅沢な使い方とアレンジ方法〜海鮮ギフト〜
貰って喜ばれる高級食材ギフトの中でも食卓の主役になる海鮮ギフト。
その食材を使った美味しい料理の代表的な使い方と、食べるだけじゃないアレンジ法を紹介します！
贈った方に、作り方やさばき方を教えてあげれば、大切な方との絆も深まりますよ。
伊勢海老
海鮮の高級食材ギフトとして代表格な伊勢海老は、そのまま茹でたり焼いたり、刺身にしただけでも食卓の主役級になります。
それも贅沢ですが、手を加えてもその存在感は消えません。
アクアパッツァやパスタにした時は、頭の部分をそのまま残すと贅沢感や満足感が違います。
サザエ
サザエも伊勢海老と同じく高級食材になります。
こちらも食卓での存在感があり、定番の料理法は「つぼ焼き」。
産地直送、生きたサザエなら刺身にしても美味しく満足度もありおすすめです。
ひおうぎ貝
ひおうぎ貝は、様々な色の貝殻が美しい二枚貝です。
見た目の美しさから食卓の華になることでしょう。
ひおうぎ貝は、伊勢志摩地方ではホタテの代わりに食べられる事が多く、味もホタテに似ています。
ホタテと同じく、そのまま焼いて醤油で味付けして食べるのが定番ですが、バター醤油で味付けしたり、フライにしたり、ホタテと同じレシピで食べるのも美味しいです。
ホタテと違い食べられない部位は無いので、そのまま「ばくっ」と食べられるのも面倒が無く良い所です。
真珠貝の貝柱
真珠貝の貝柱とは、その名前の通り、真珠を作る時に使う貝（アコヤ貝）の貝柱です。
昔から、三重県では12月〜1月に養殖真珠の取り出しが行われ、その時に貝柱のみを選別し食べられてきました。
傷みやすく、店頭に出回る数も少なく希少で高級な食材です。
鮮度の高いものは「刺身」「三杯酢漬け」などで食べると、貝柱のしっかりした食感とまったりした甘みが楽しめます。
また、「かき揚げ」「バターソテー」などは子供でも食べやすく地元飲食店で人気料理です。
当店では、そんな真珠貝柱のオイル漬け、明太子和えを取り扱っております。
貝の殻を使ったインテリア
すべての海鮮ギフトが出来る訳ではありませんが、サザエやひおうぎ貝の貝殻は食べた後、しっかりと洗えば、お部屋のインテリアになります。
実際、インターネットショップ等では、アートや工芸品として色々なインテリアやアクセサリーとして売っています。
ひおうぎ貝は外の殻の色を活かしてアクセサリートレイとして、サザエは磨けば白っぽくなるのを活かして海の雰囲気の置物にしている人もいますよ。
まとめ
今回は、高級食材ギフトとして海鮮ギフトをおすすめする理由を紹介しました。
- 開けた時に感じる「豪華」「ワクワク」
- 産地直送だから鮮度が高い
- 高級食材ギフトとしては目新しい
上記の理由により肉やフルーツ、有名ブランド食品などの高級食材ギフトよりも海鮮ギフトをおすすめします！
海の無い地域の方も、海鮮が好きな方も満足する、伊勢志摩産地直送だから出来る鮮度の高い海鮮ギフト。
ぜひ、お中元やお歳暮だけじゃなく、お世話になった方や両親、大切な方への贈答品として選んでみてください！
